V igri Fresco so igralci slikarski mojstri, ki restavrirajo fresko v renesančni cerkvi.
Vsak krog se začne z odločitvijo igralcev, ob kateri uri se želijo zbuditi. Prej ko se zbudite, prej boste na vrsti in boljše možnosti boste imeli, vendar se prepogosto zbudite in vaši vajenci bodo postali nesrečni in ne bodo več tako učinkovito delali. Veliko raje bi spali!
Nato se igralci odločijo, kaj bodo storili na vrsti, in razporedijo svojo vajeniško delovno silo na različne naloge. Kupiti boste morali barve, mešati barve, delati na slikanju fresk, zbirati denar (ki ga boste potrebovali za nakup zgoraj omenjene barve!) s slikanjem portretov in morda celo poslati svoje vajence v opero, da bi povečali njihovo število. Točke se zbirajo večinoma s slikanjem freske, kar zahteva posebne kombinacije barv, zato boste morali svoje barve pametno kupovati in mešati, poleg tega pa morate premagati druge igralce glede barv in segmentov fresk, ki jih želite naslikati.
Fresco vključuje več razširitvenih modulov, tako da lahko igrate brez razširitev za lažjo družinsko igro ali pa dodate razširitve za spreminjanje igre ter povečate sprejemanje odločitev in težavnost, rezultat pa je zelo prilagodljiva igra z visoko vrednostjo ponovnega igranja.
